蚁家美食健康道理
THESWEETLIFE
DELICIOUS
FOOD
亲爱的家长朋友们：
大家好！“蚁家美食”倡导“营养、科学、健康、美味”，通过营养膳食软件分析和对当地环境、饮食习惯等综合因素考虑，为幼儿制定科学合理的一周食谱，力求为幼儿提供荤素搭配、营养均衡、新鲜美味、健康安全的膳食。
第十六周食谱
6月6日星期一
舌尖上的五幼
美食
早点
纯牛奶
切片面包
果酱
午餐
黑芝麻米饭
彩椒火腿土豆片
三色炒虾仁
午点
苹果
香米酥
晚餐
羊肉小揪面
6月7日星期二
年06月07日
早点
酸奶
生肖饼干
午餐
小米绿豆粥
肉夹馍
午点
哈密瓜
虾米饼
晚餐
米饭
瘦肉烩豆芽
6月8日星期三
早点
银耳雪梨羹
南瓜饼
午餐
炸酱面
午点
乳瓜
台湾米饼
晚餐
粉汤
羊肉饺子
6月9日星期四
早点
绿豆汤
手撕面包
午餐
紫米饭
丸美烩菜
午点
梨
奶酪棒
晚餐
甘蓝火腿包
红豆粥
6月10日星期五
早点
麦香牛奶
烤蛋挞
午餐
扬州炒饭
虾米紫菜汤
午点
香蕉
蜂格物语
晚餐
温馨提示
1.规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯
学龄前儿童的合理营养应由多种食物构成的平衡膳食来提供，规律就餐是其获得全面、足量的食物摄入和良好消化吸收的保障。
此时期儿童神经心理发育迅速，自我意识和模仿力、好奇心增强，易出现进食不够专注，因此要注意引导儿童自主、有规律地进餐，保证每天不少干三次正餐和两次加餐，不随意改变进餐时间、环境和进食量，培养儿童摄入多样化食物的良好饮食习惯，纠正挑食、偏食等不良饮食行为。
2.每天喝奶，足量饮水，正确选择零食
我国2~3岁儿童的膳食钙每天推荐量为mg，4~5岁儿童为mg。奶及奶制品中钙含量丰富且吸收率高，是儿童钙的最佳来源。每天饮用~ml奶或相当量奶制品，可保证学龄前儿童钙摄入量达到适宜水平。
建议学龄前儿童每天饮水~ml，应以白开水为主，避免饮含糖饮料。儿童胃容量小，每天应少量多次饮水，晚饭后根据情况而定。不宜在进餐前大量饮水，以免充盈胃容量，冲淡胃酸，影响食欲和消化。
零食应尽可能与加餐相结合，以不影响正餐为宜。零食选择应注意以下几方面∶
①宜选择新鲜天然、易消化的食物，如奶制品、水果、蔬类等食物;②少选油炸食品和膨化食品;③零食最好安排在两次正餐之间，量不宜多，睡觉前30分钟不要吃零食。
3.食物应合理烹调，易消化，少调料、少油炸
从小培养儿童清淡口味，有助于形成终生的健康饮食习惯。在烹调方式上，宜采用蒸、煮、炖、等烹调方式，尽量少用油炸、烤、煎等方式。
4.参与食物选择与制作，增进对食物的认知与喜爱
在保证安全的情况下，应鼓励儿童参与家庭食物的选择和制作，帮助儿童了解食物的基本常识和对健康的重要意义，增加对食物的认知，对食物产生心理认同和喜爱，减少对某些食物的偏见，从而学会尊重和爱惜食物。
5.经常户外活动，保障健康生长
鼓励儿童经常参加户外游戏与活动，实现对其体能、智能的锻炼培养，维持能量平衡，促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。
此外，增加户外活动时间，可有效减少儿童近视。学龄前儿童生长发育速度较快，身高、体重可反映儿童膳食营养摄入状况，家长可通过定期监测儿童的身高、体重，及时调整其膳食和身体活动，以保证正常的生长发育，避免消瘦和超重肥胖。
END
图文：李婧
编辑：田春丽
审核：曹婧玙
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇